Sastojci
Priprema
Puding od vanilije skuhati sa šećerom u mlijeku te prekriti prozirnom folijom i ostavit na sobnoj temperaturi da se ohladi.
Višnje procijediti.
Pripremiti 12 kalupa za muffine.
Margarin kremasto izraditi sa šećerom i vanilin šećerom, dodati jaja, zatim prosijano brašno sa praškom za pecivo.
Biskvit podijeliti na dva dijela, u drugu polovicu staviti kakao i žlicu mlijeka.
Prvo staviti svijetli biskvit u kalupe, zatim tamni biskvit te utisnuti 3-4 višnje u biskvit.
Peći na 180°C oko 20 minuta.
Ostaviti da se ohlade.
Za kremu, margarin pjenasto izraditi i postepeno dodvati žlicu po žlicu pudinga.
Kremu staviti u špricu i istisnuti po muffinima.
Ostaviti ih u hladnjak oko 1 sat da se stegnu.
Za glazuru, čokoladu za kuhanje sa uljem rastopiti na pari.
Muffine umočiti u glazuru ili žlicom rasporediti.
Ostaviti da se ohlade.
4