Moj profil

Mini pizze

44

Mali ukusni zalogajčići…..

Mali ukusni zalogajčići…..

Sastojci

Testo
5 dl mleka
5 dl vode
1 paketić svežeg kvasca (45 gr)
1-2 kašičice soli
malo ulja
brašno po potrebi (od 800gr-1.6 kg)
Premaz
125 gr margarina
po želji salame
200 gr kečapa

Priprema

1.

Pomešati vodu i mleko, dodati kvasac i mešati dok se ne otopi, dodati so, šećer i malo ulja (2-3 kašike), zatim postepeno dodavati brašno i mešati dok ne postane glatko testo (da se ne lepi). Ostaviti da odstoji. Kad duplira masu izlupati malo varjačom i tako ponoviti još jednom, zatim izručiti na pobrašnjen sto, razviti, premazati sa umućenim margarinom i pavlakom, premazati kečapom, posuti rendanom salamom i malo sira trapista. Zatim umotati u rolat, seći, stavljati u blago pomašćen pleh i peći u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumene (10-15 minuta)

  • Pizza(3)
  • Peciva(3)
  • Snacks(1)
  • Cool-pecivo(1)
  • Party(1)
  • TIJESTO(1)

15

Koliko tanko razvaljati tijesto prije premazivanja? I kad isječem kolutove, slažem ih polegnute, kao ružice?

Odličan predlog!

da mijenjamo, ja tebi parce pitte, ti meni pizze…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)