Pripremite obični dnevni ručak na neobičan način! Požurite iskoristiti vrijeme naranči, sad su najljepše, najsočnije i najslađe. Recept je dijelom nastao po uzoru na jedan, koji sam pročitala u Večernjem listu u njihovu prilogu "Vrt", a dijelom po današnjem receptu chefa Alma Čatlaka u emsiji "Dobro jutro Hrvatska".
Pripremite obični dnevni ručak na neobičan način! Požurite iskoristiti vrijeme naranči, sad su najljepše, najsočnije i najslađe. Recept je dijelom nastao po uzoru na jedan, koji sam pročitala u Večernjem listu u njihovu prilogu "Vrt", a dijelom po današnjem receptu chefa Alma Čatlaka u emsiji "Dobro jutro Hrvatska".
Sastojci
Priprema
Na meso dodamo sojin umak, ulje, prošek, đumbir i kukuruzno brašno, te ostavimo da se marinira oko sat vremena.
Zagrijemo wok ili tavu, na njoj rumeno ispržimo puretinu, koju smo izvadili iz marinade.
Dodamo ostale sastojke, lagano promiješamo i ostavimo da se krčka još 5 minuta.
Umak se mora zgusnuti, ako je pregust, može se razrijediti vodom.
Posluživanje
Poslužimo s nekom tjesteninom ili dinstanom rižom. Poslužite dekorirano ploškama naranče, ili koricom naranče i svježim timijanom.
Kako je tebi ispao recept?
8