Moj profil

Mirisna štrudla u hladne zimske dane

60 minuta
20

rađena po receptu moje majke...

rađena po receptu moje majke...

Sastojci

za
800 grama bijelog brašna
Korica 2 limuna
2 kašike šećera
2 dcl mlakog mlijeka
1 šoljica ulja
džem od maline
kokos ulje
1 žumanjak za premaz
Agda:šoljica šećera i 2 šoljice vode

Priprema

1.

toplom vodom umijesiti u glatko tijesto jaja,kvasac,mlijeko,koricu limuna,šećer i ulje.

Ostaviti da nadođe.
Pa opet premijesiti da opet nadođe. 
Kad nadođe po drugi put podeliti u 4 loptice.

2.

Pripremiti fil. 

Ja sam koristila džem od maline za jednu štrudlu.Premazati pa zarolati.

3.

Drugu  štrudlu sam filovala filom od jabuka 8rendane jabuke,cimet i 2-3 kašike kokos ulja).

4.

Treću i četvrtu sam filovala mixom džem i fil od jabuka.

5.

Ostaviti da nadođu u tepsiji jedno 7-8 minuta na sobnoj temperaturi. 

Premazati žumanjkom pomiješanog s malo ulja.

6.

Zagrijati rernu na 200 stupnjeva pa smanjiti na 180.

Peći oko 30 minuta. 
Kad se ohladi štrudla zaliti s vrlo malo agde (šoljica šećera i 2 šoljice vode) da prokuha i kad se ohladi štrudla zaliti hladnom agdom.
Po jedno 2 kašike agde na svaku štrudlu 

7.

Štrudle ohladiti i rezati.

  • Mirisna-strudla(1)

4

izvinite nisam bila toliko aktivna i tek sad sam vidjela vaš kometar,1 šoljica je malena šoljica za kafu ❤️

Sigurna sam da je štrudla jako mekana i fina. možete mi samo napisati koliko je 1 šalica, da li je 1 dL ili više? Hvala na receptu i pozdrav!! (:

hvala vam lijepo,jeste upravo ovakve,ovakvu štrudlu je spremala i moja majka a i njena majka.Tako da smo svi već navikli na ovakvu štrudlu 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)