Moj profil
HERCELIJA
17.10.2010.

Mirisne rolnice od belog mesa u vinu

8

Šta da vam kažem i sam naziv govori..

Šta da vam kažem i sam naziv govori..

HERCELIJA
17.10.2010.

Sastojci

za
osnovni sastojci
500 gr pilećeg belog mesa(može i ćurećeg ako više volite)
200 gr očišćenih maslina
50 gr kapara
1 kašika seckanog peršuna
1 kašičica mirođije
1 dl belog vina
1 kašika Vegete(najbolje Twist za piletinu)
sok od jednog limuna
so
biber
ulje

Priprema

1.

Belo meso iseći na tanke šnite i svaku istanjiti tučkom za meso a zatim iseći na trake širine otprlike 5 cm i dužine 10 cm

2.

Masline iseckati

3.

U avanu usitniti peršunovo lišće, mirođiju, kapar, seckane masline, dodati vegetu i biber(ako nemate avan može poslužiti mlinčić na struju ili takvo što)

4.

Dobijenu smesu pomešati sa sokom od limuna i i sa tim mazati svako parče mesa

5.

Meso urolovati i pričvrstiti čačkalicom

6.

Zagrejeti ulje i rolnice propržiti sa svih strana

7.

Kad porumenenaliti belo vino posoliti po ukusu i te poklopiti i kuvati dok vino ne ispari

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)