Moj profil

Mirisni cimt cvorovi

23

Mmmmmm.... i mirsni i mnogo ukusni.

Mmmmmm.... i mirsni i mnogo ukusni.

Sastojci

Tjesto:
150 ml mljeka
50 g secera
450 g brasna
1/2 male kasike soli
1 jaje (55 g)
100 ml ulja
Za preko:
50 g mekog butera /maslaca
50 g secera
1,5 mala kasika cimta
malo mljeka za premazati

Priprema

1.

Sve suhe sastojke staviti u dublju posudu pa izmjesati kasikom. Dodati sad sve ostale tecne sastojke i umjesati u fino, glatko tjesto. Ostaviti na toplom da se udvostruci volume. Dok tjesto miruje istopiti buter. Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje.

2.

Tjesto izruciti na malo brasna, kratko izraditi pa tanko razviti u veci pravougaonik oko 1/2 cm debljine.

Premazati ga sa buterom, posuti prvo sa secerom preko pa sa cimtom.

3.

Zavijati duzinom sa obadvije strane prema sredini. Presjeci preko pola i sjeci na 12 jednakih djelova, kao male strudle.

4.

Svaku po sredini opet presjeci

5.

i zavijati spiralno koje cete spajati u krug

6.

Stavljati zamotuljke na pleh oblozen sa papirom za pecenje da stanu 20 minuta.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 180 stepeni.

Svako pecivo premazati sa malo mljeka i staviti ih da se peku 20-25 minuta, ili do zeljene boje.

  • Desert(1)
  • Kvasac(1)
  • Mlijeko(1)
  • Jaje(1)
  • Šećer(1)
  • Ulje(1)
  • Cimet(1)
  • Sol(1)
  • BRASNO(1)

2

Hvala puno ;)

Divno izgledaju

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)