Moj profil
Meddina
2.11.2022.

Mirisni cimt puzevi

18

Sa gusom pd secera i sira preko fantasticni

Sa gusom pd secera i sira preko fantasticni

Meddina
2.11.2022.

Sastojci

Potrebno je za tjesto:
520 g brasna
50 g secera
1 jaje
60 g mekog butera /maslaca
malo soli
1 Kvasac instant Dolcela
230 ml Mljeka
Za punjenje je potrebno:
70 g mekog butera /maslaca
70 g žutog šećera
1 velika kasika cimta
Za preliv je potrebno:
100 g secera u prahu
2-4 kasike mljeka
1 velika kasika sirnog namaza

Priprema

1.

Tjesto: Brasno pomjesati sa svim suhim sastojcima. Mljeko i maslac zagrijati da bude mlako pa dodati kao i jaje i fino umjesiti. Pokriti i ostaviti da se udvostruci volumen.

2.

Dok tjesto miruje pripremite punjenje: maslac, secer i cimet pomjesati dobro izmjesati da se dobije fina smjesa da bi se moglo premazati. Pleh pripremiti oblozen sa papirom za pecenje.

3.

Tjesto na malo brasna izruciti, razviti u malo veci pravougaonik debljine oko 1/2 cm pa premazati preko secer smjesu. Zaviti duzinom kao rolat i sjeci na krugove oko 2 cm. Stavljati ih na pleh. Pustiti 15 minuta da stanu pa premazati ih sa malo mljeka i peci na 190 steoni 25-30 minuta.

4.

Ohladjena peciva ili dok su jos mlaka po zelji premazati sa prelivom od secera, sira i mljeka tako sto cete sve viljuskom dobro izmjesati i preliti preko.

  • Peciva-blagi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)