ovaj punč napravite samo za sebe, za uživanje u dvoje ili za svoje dobro raspoloženo društvo. Idealan je za hladne zimske večeri ili za okrijepu nakon uživanja na snijegu. Reći ću samo: karamel, cimet, anis, vanilija i lepršavi jabučni cider... krenite s pripremom!
ovaj punč napravite samo za sebe, za uživanje u dvoje ili za svoje dobro raspoloženo društvo. Idealan je za hladne zimske večeri ili za okrijepu nakon uživanja na snijegu. Reći ću samo: karamel, cimet, anis, vanilija i lepršavi jabučni cider... krenite s pripremom!
Sastojci
Priprema
Ogulite jabuke, prerežite na četvrtine i očistite od koštica. Narežite ih na kockice.
Stavite šećer da se topi na laganu vatru uz stalno miješanje. Kad se šećer pretvorio u lijepu karamel masu zalijte ga s 450 ml soka od jabuka i bočicom jabukovače (cider), dodajte jabuke, štapiće cimeta i anis. Kuhajte na laganoj vatri 30 minuta.
Kad je punč kuhan, skinite ga s vatre, dodajte mu 2 žličice arome vanilije i 100 ml ruma.
Služite vruće u velikim šalicama ili vatrostalnim čašama. U svaku čašu ubacite par žlica kuhanih jabuka.
Ne vozite nakon konzumacije! :)
6