Moj profil

Mix mex salata

20 minuta
48

Ja sam se odusevila okusom, a samo sam iskombinirala stvari koje sam imala u frizideru, varijacije na temu su bezbrojne.

Ja sam se odusevila okusom, a samo sam iskombinirala stvari koje sam imala u frizideru, varijacije na temu su bezbrojne.

Sastojci

1 manja tikvica
2 manje mrkve
1/2 ljute papricice
200 g slanutka iz konzerve
2 cesnja cesnjaka
2-3 zlice jabucnog octa

Priprema

1.

Mrkvu ocistite i izrezite na ploskice. Tikvicu i papriku operite i narezite na manje kockice. Usitnite ljutu prapricicu i cesnjak.

2.

Na malo ulja u vecoj tavi s poklopcem proprzite cesnjak i lovorov list, dodajte mrkvu i tikvicu i dinstajte poklopljeno na srednje jakoj vatri oko 10 minuta. Povremeno promjesajte.

3.

Ostalo povrce iz konzervi ubacite u cjedilo i dobro isperite hladnom vodom. Ubacite u tavu i dinstajte jos oko 5 minuta. Posolite i popaprite, te dodajte jabucni ocat. Dobro promjesajte.

Posluživanje

Servirajte uz tunu, lososa, ili po zelji.
Ja sam koristila povrce iz konzerve, ali se isto tako moze koristiti smrznuto ili svjeze,prethodno skuhano povrce.

  • Salate(5)
  • Za-ng(1)
  • GOSTI(1)
  • Obavezno(1)
  • Super-salata(1)
  • Povrće -(1)
  • Ručak(1)
  • Salata(1)
  • Mexico(1)

10

Divna je!!

super je!

:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)