Ovdje ću napisati temeljni recept koji imam za mješanu salatu.Ja u biti uzimam iz recepta samo otopinu kojom prelijem izrezano povrće koje pokupim u ranu jesen iz bašče/da ništa ne propadne/....uključim svoju maštu,pravac u bašču...i nastane ovo šarenilo boja/dokaz je sličica ova...
Ovdje ću napisati temeljni recept koji imam za mješanu salatu.Ja u biti uzimam iz recepta samo otopinu kojom prelijem izrezano povrće koje pokupim u ranu jesen iz bašče/da ništa ne propadne/....uključim svoju maštu,pravac u bašču...i nastane ovo šarenilo boja/dokaz je sličica ova...
Sastojci
Priprema
Prvi korak je otići do bašče i pobrati preostalo povrće koje vam je ostalo u bašči/poslije kuhanja paradajza..kiseljenja zelenog paradajza-po Ljiljaninom receptu-napravite ga nećete se pokajati-garantiram ja i pola mog susjedstva/kupus,mrkva,paprika,sve što vam se nađe pri ruci.Očistite povrće,narežite ga i stavite u jednu veću posudu.Sirće,šećer,sol i vinobran izmješati i preliti preko povrća i izmješajte,prekrijte stolnjakom i ostavite 24 sata da stoji,povremeno mješajući.Nakon 24 sata punite čiste teglice,pritisnite pritiskavačem za zimnicu,zatvorite i spremite na hladno.
27