Prvi put sam probala krompir pripremljen na sličan način kod moje pokojne tetke Duške. Ovaj recept sam pronašla u novinama i jako me podsetio na nju, i taj poseban ukus mladog krompira...
Prvi put sam probala krompir pripremljen na sličan način kod moje pokojne tetke Duške. Ovaj recept sam pronašla u novinama i jako me podsetio na nju, i taj poseban ukus mladog krompira...
Sastojci
Priprema
Krompir isečen na deblje kriške na pola skuvati u posoljenoj vodi, procediti i presipati u uljem podmazanu vatrostalnu posudu.
Krompir posipati seckanom šunkom, pavlakom, mlekom, iseckanim belim lukom, sve izmešati peći u zagrejanoj rerni 20-ak minuta na 200c.
Izvaditi iz rerne, posipati narendanim kačkavaljem, vratiti u rernu i peći još samo malo dok se kačkavalj ne istopi i uhvati malo korice.
* Stavila sam samo 100gr kačkavalja i izostavila potpuno šunku!
Pravila sam i sa običnim krompirom i takođe je odlično.
Posluživanje
Kao prilog ili samostalno jelo, uz sezonsku salatu. Prijatno :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara