Krompir kao samostalno jelo ili prilog je skoro svakodnevno na nasem meniju.Pravim ga na sto nacina a ovaj recept koji sam na tv-u videla prvi put pre par godina je jedan od omiljenijih i cesto ga spremam
Krompir kao samostalno jelo ili prilog je skoro svakodnevno na nasem meniju.Pravim ga na sto nacina a ovaj recept koji sam na tv-u videla prvi put pre par godina je jedan od omiljenijih i cesto ga spremam
Sastojci
Priprema
Mlade krompirice iseci na polovine ili ako su veliki na cetvrtine.Staviti ih u ciniju i preliti maslinovim uljem,dodati sitno seckani beli luk, morsku so i mleveni biber po ukusu.Sve to dobro promesajte najbolje rukom da krompir bude potpuno pokriven uljem i dobro zacinjen. Prebacite krompir u tepsiju za pecenje i u jednom redu ga rasporedite po tepsiji i stavite u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni i pecite oko sat vremena dok ne postane hrskav spolja a mekan iznutra.Potrebno je oko 45min do 1,5h da se dobro ispeku.
Posluživanje
Ja volim na kraju kad ga izvadim iz rerne da dodam malo svezeg persuna preko kad ga imam jer mi se dopada tako,moze i timijan,ali opet svezi.Probala sam i sa suvim zacinima ali nema taj ukus kao sa svezim.Nekad stavim beli luk tek na kraju pecenja (jedno 20ak minuta pre kraja)pomesan sa ruzmarinom da ne izgori skroz ali mi je ubedljivo najukusniji nacin naveden u receptu.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara