Recept za ovo je veoma jednostavan i mleko koja dobijete od badema ili od lešnika je odlična alternativa za kravlje mleko. Nutriciona vrednost ovakovog mleka čak premašuje kravlje mleko. Ovakvo mleko se čuva u frižideru do nedelju dana. Pre konzumiranja promućkajte flašu. Koje mleko će vama više prijati zavisi od vašeg specifičnog ukusa. Prijatano!
Recept za ovo je veoma jednostavan i mleko koja dobijete od badema ili od lešnika je odlična alternativa za kravlje mleko. Nutriciona vrednost ovakovog mleka čak premašuje kravlje mleko. Ovakvo mleko se čuva u frižideru do nedelju dana. Pre konzumiranja promućkajte flašu. Koje mleko će vama više prijati zavisi od vašeg specifičnog ukusa. Prijatano!
Sastojci
Priprema
Ociscene koscice badema ili lesnika (sa ili bez kore) ostaviti da odstoji u obicnoj vodi 24 h.
Bademe ili lesnike staviti u blender i izmiksati sa jednom casom vode, a kada se ta prva masa ujednaci dodati postepeno tri preostale case vode i izmutiti dok se masa ne sjedini.
Ubaciti soli, i dodati med ili zasladjivac ili javorov sirup ili vanilu (po ukusu).
Mleko moze, a i ne mora odvajati od pulpe (procetiti u gazi kroz cediljci).
Od ostatka pulpe mogu se praviti kolaci. Ubaci se u testo ili zito itd....
Posluživanje
Moze se ubaciti cimeta malo radi ukusa...
Uopste nije tesko, i divno je (za one koji vole bademe).
A dobra je ideja sa pudingom, moracu i ja da probam. 😁
8