Moj profil

Mlinci sa piletinom i bijelim lukom

37

Idealan recept za one koji dođu umorni s posla i treba ima nešto brzo, ukusno i neobično!

Idealan recept za one koji dođu umorni s posla i treba ima nešto brzo, ukusno i neobično!

Sastojci

za
1 pakovanje pečenih kora (mlinaca)
1 bijeli luk srednje veličine
1 kocka za supu (kokošja)
400 g mileram
1 dl jogurta
sol, vegeta, crvena paprika u prahu (slatka) i curry

Priprema

1.

U pola litre vode ubaciti kokošju kockicu za supu i napraviti temeljac za kore. Kad je temeljac gotov, kore izlomiti na komade, uroniti jedan po jedan komad u temeljac i redati u pouljeni pleh, te zapeći na 220 stepeni u pećnici jedno 8-10 minuta.

U međuvremenu, pileći file isjeći na sitne komade, dodati malo ulja, vegete, crvene paprike u prahu (slatke) i curry-a i dobro izmiješati. Peći u tavi 10 minuta.

Kad su kore izvađene iz pećnice, na površinu istih ravnomjerno rasporediti pečenu piletinu, te  na kraju preko svega toga dodati smjesu koju ste napravili tako što ste u zdjeli izmiješali mileram, jogurt i bijeli luk i dodali malo soli.

Izrežite i poslužite. Pripazite, jelo je malo "nestabilno" za posluživanje, ali svaki put posluživanje bude sve lakše :)

4

Savršena ideja, a po sastojcima i nadasve ukusno jelo.

nema na čemu, ja konstantno crpim vaše savjete jer zaista uživam u kuhanju, pa je valjda došao red da i ja nešto podijelim 🙂 pozz

super brza i vjerujem ukusna kombinacija...hvala

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)