Moj profil

Mmmuffini

14

Brat kaže: Ovo ti je odlično :)

Brat kaže: Ovo ti je odlično :)

Sastojci

Punjenje jedna banana
3/4 bijele čokolade
2 petiti keksa
Tijesto 20 dkg brašna
12 dkg šećera
malo kakaa
1 prašak za pecivo
čašica kiselog vrhnja

Priprema

1.

U  blenderu izmiksati sastojke za nadjev.

Izmiješati suhe sastojke,dodati kiselo vrhnje, malo ulja, margarin otopiti na vatri, vruć dodati u smjesu, te dodati jaja...Jaja sam izmiksala kratko štapnim mikserom tek toliko da se zapjene. Sve dobro izmiješati. Nisam koristila električni mikser već sam miješala žlicom. 

Smjesu sam u kalupe stavljala špricom za šlag, (što na kraju nije imalo nikakvog učinka) Vi možete i žlicom. Staviti smjese do pola kalupa, na to čajnu žlicu nadjeva, te dodati još smjese za tijesto oko nadjeva.

Peći 15- ak min na 200°C.

Posluživanje

 Ukrasiti možete kao što sam ja otopljenom bijelom čokoladom, ili po Vašoj želji!

2

Drago mi je da Vam se sviđa... 🙂 Bit će još puno varijacija, samo čekam domaće voće... 🙂

Ovo mi se jako svidja i ide u omiljene !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)