Moj profil

moj današnji ručak

4

opet sam nešto mućkala

opet sam nešto mućkala

Sastojci

500g junetine za gulaš
500g svinjetine
2-3 mrkve
3-4 glavice luka
paklo gljiva u mom slučaju bukovače
mljevena slatka i malo ljute paprike
sol,biber,biber u zrnu,1 lovor, povrtni začin
2dl bijelog vina
2dl soza
tjestenina po želji kao prilog

Priprema

1.

na ulju izdinstati sitno sjeckan luk ztim dodati kocke junetine uvaljane u brašno pirjati 20 min ako treba podliti sa malo vruće vode zatim dodati svinjetinu pa još malo pirjati dodati začine, soz i vino te vodu da pekrije meso kuhati oko 1h pa dodati kolutove mrkve i sjeckane gljive te kuhati dok sve ne omekša po potrebi dodavati još vode preliti po skuhanoj tjestenini

2

hvala i bilo je

Odlično 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)