Napravila sam dvije verzije tiramisua sa jaffa lino ladom. Prva verzija je bila sa slastičarskom kremom, ali je ova sa sirom definitivno bolja.
Napravila sam dvije verzije tiramisua sa jaffa lino ladom. Prva verzija je bila sa slastičarskom kremom, ali je ova sa sirom definitivno bolja.
Sastojci
Priprema
Za biskvit istući jaja i šećer u gustu pjenušavu smjesu, te dodati brašno i ispeći. Kad se biskvit ohladi slagati kremu.
Za kremu skuhati puding, šećer i gustin u mlijeku. Kad je gotovo skinuti sa vatre i dodati svježi sir. Kad postane mlako dodati lino ladu. Šlag pjenu i slatko vrhnje istući u šlag te dodati smjesi pudinga.
Sada jedan dio kreme namazati na biskvit. Na kremu staviti piškote namočene u toplo mlijeko. Ponovo na piškote staviti kremu pa još jedan red piškota i kreme, te na kraju staviti u hladnjak da se sastojci dobro prožmu i krema stegne.
Prije posluživanja tiramisu posipati kakaom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara