Podatan i mekan a nadasve jako zdrav kruh.....
Sastojci
Priprema
U dublju posudu prosijati brasno,dodati sol i germu.
Zatim u brasno dodavati toplu vodu,dok se ne dobije zeljeno tijesto za kruh.Tijesto pokriti i pustiti da se volumen utrojstruci.
Kad je tijesto naraslo,preruciti ga u podmazan pleh,i pustiti da tijesto u plehu nadode.Nadoslo tijesto staviti u mlaku pecnicu,i peci 30-40min,na temperaturi od 200 stupnjeva.
Yuyu tijesto ti ne treba biti tvrdo ja ga radim kasikom onda znas od prilike kakvo trba da bude.Dozvoli da se izrazim u biti mljeckavo je.A ako stavis tijesto na toplo onda je dovoljno dva sata da odstoji s tim ako naraste da ga prekuhas....Hvala na komentaru i povijerenju.POZDRAV;;;;
Hvala aleksandra,ja ga isto radim varljacom,a sto se tice sjemenki to mi se jako svida i ja znam nekad staviti....POZDRAV::::
Kako je tebi ispao recept?
10