Probajte, ko voli cokoladne torte ova je super, nije previse zahtevna, recept isproban vise puta, tako da nema sta da omane!
Probajte, ko voli cokoladne torte ova je super, nije previse zahtevna, recept isproban vise puta, tako da nema sta da omane!
Sastojci
Priprema
Ispeci tri kore od sastojaka koji su navedeni. Kore peci u plehu A4 formata (Priblizno 21 x 30 cm), na 180 stepeni
Litar mleka staviti na sporet, ne morate bas na najcu vatru, a dok mleko vri vi, promesajte puding, secer, jaja.
Kad mleko pocne da vri polako dadajte ove pomesane sastojke (ja uglavnom kad kuvam fil koristim miksir, i tada mi se ne desava da ima grumuljica u filu). Kad je fil skuvan sklonite ga sa vatre i ostavite da se ohladi
Sada mozete malo da odmorite dok se fil ne ohladi ili da rasprremite lom ukoliko ste ga ostavili za sobom :D
Kada je fil ohladjen dodati u njega margarin i cokoladu (otopljenu, ja cokoladu topima na taj nacin sto vodu stavim da provri, sklonim tu vodu sa vatre i prelijem cokoladu, cokoladi manje od 1 minuta treba da razmeksa, tada ocedim tu vodui cokoladu ubacim u fil, ili vi koristite svoj nacin za topljenje cokolade)
Umutiti barem 500 gr slaga
Sada filovanje torte
Prvo ide
Kora
fil
slag
i tako dok do kraja
torta je najbolja kad prenoci noc u frizideru
4