Vidim da ima već više recepata za juhu od bundeve, ali evo ipak stavljam i svoj. Recept je vrlo jednostavan, a juha mirisna i slatka. Malo promjene i osvježenja u ove kišne dane.
Vidim da ima već više recepata za juhu od bundeve, ali evo ipak stavljam i svoj. Recept je vrlo jednostavan, a juha mirisna i slatka. Malo promjene i osvježenja u ove kišne dane.
Sastojci
Priprema
Bundevu isjeckajte na sitne kockice te stavite na prethodno blago poprženi luk. Prelijte vodom (tek toliko da pokrije bundevu) i kuhajte 10 – 15 minuta.
Kad počne mekšati dodajte krumpir nasjeckan na kockice i po potrebi još vode.
Kada i krumpir bude mekan, propasirajte sastojke i vratite na vatru, dodadjte malo vegete, soli, papra i pola male žličice mljevene paprike.
Dodajte mlijeko i još prokuhajte. Kad skinete s vatre, umutite žlicu milerama i poslužite.
Kako je tebi ispao recept?
1