Ovo je jedna od verzija za kljukuse a bice ih jos jer ovo je meni jedno od omiljenih jela.Starinsko,lijepo,ukusno i brzo se sprema…
Ovo je jedna od verzija za kljukuse a bice ih jos jer ovo je meni jedno od omiljenih jela.Starinsko,lijepo,ukusno i brzo se sprema…
Sastojci
Priprema
Rernu ukljuciti na 220 stepeni da se zagrije i dok se rerna grije vi izribajte tikvicu na krupno rende, zatim izribati krompir i luk ko voli.U tu masu dodati kiselo vrhnje, jaja i sve dobro izmijesati.Zatim dodati obadvije vrste brasna u koje ste pomijesali prasak za pecivo, zacine po vasoj zelji a ja sam koristila vegetu ,malo soli i biber.Na kraju dodati izribani sir, sve lijepo izmijesti jer smjesa trba da bude ni gusta ni zitka.Istresti sve u namascenu tepsiju i odozgo naribati sira trapista ali ne previse.Peci dok lijepo ne porumeni oko pola sata.
Posluživanje
Uz kljukusu mozete sluziti kiselo mlijeko-jogurt ili neku salatu.Jako je ukusna i kada se ohladi.Ako zelite praviti u vecoj tepsiji malo pojacajte sastojke,krompir,jaje i ostalo jer ja nekada pravim u velikom plehu i stavim vece kolicine sastojaka.Bude super,super,pa eto drage moje probajte Devlinu kljukusu…
116