moja pita od sira

Name: moja pita od sira
Prep time: 90 min
Yield: 6
Ingredients: 400g brašna; 5g šečera; 1 margarin; 4 žumanjka; 1 vanil šečer; pola prašak za pecivo; 2 čajne žlice sok od naranče, 2 žlice vrhnja; 500g sira; 200g šečera; 4 bjelanjka; 3-4žlice grisa; 1 vanil šečer; 2 čajne zlice sok od naranče

90 minuta

odlična pita koja u mojoj obitelji nestane u trenu,isplati ju probati!

Tanjaa

8.1.2012.

Sastojci

400g brašna

5g šečera

1 margarin

4 žumanjka

1 vanil šečer

pola prašak za pecivo

2 čajne žlice sok od naranče, 2 žlice vrhnja

fila

500g sira

200g šečera

4 bjelanjka

3-4žlice grisa

1 vanil šečer

2 čajne zlice sok od naranče

Priprema

od brašna,žumanjaka,margarina,vrhnja,šećera,vanil šećera,praška za pecivo ,malo narančinog soka zamjesiti tjesto. Ostaviti 10 minuta da se odmori, za to vrijeme izmiksati 4 bjelanjka i postepeno dodavati šećer, vanilin šećer i sir. Na kraju dodati gris. Tijesto se dijeli na dva dijela. Prvi dio ide u tepsiju, pa fila, pa drugi dio tijesta koji se mora izbosti vilicom.

Posluživanje

Najbolje hladno rezati.

6

9.1.2012.02:01

E ovo je vec nesto,zato ide u omiljene,hvala.

8.1.2012.20:34

peči lagano na 180,oko 45 min

8.1.2012.18:36

a pecenje?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

moja pita od sira

Sastojci

Priprema

Posluživanje

6

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme