Moj profil
medo-stedo
22.12.2010.

moja raffaello torta

6

Kako sam ja ipak medo-štedo nije za čuditi da bi klopala samo slatko.Ova torta je jako jednostavna i nije preslatka,a svejedno fiina!

Kako sam ja ipak medo-štedo nije za čuditi da bi klopala samo slatko.Ova torta je jako jednostavna i nije preslatka,a svejedno fiina!

medo-stedo
22.12.2010.

Sastojci

biskvit 4 jaja, 10 dag šećera, 10 dag brašna, 1/2 praška za pecivo, 5-6 žlica ulja, 5-6 žlica mlijeka
1. krema 2,5 dl slatkog vrhnja, 20 dag bijele čokolade
2. krema 5 dl slatkog vrhnja, 2 šlagfixa, 10 dag kokosa
i još 1 manja limenka kompota od marelica, malo ruma, kokos ili krokant za posipanje

Priprema

1.

Od sastojaka za biskvit, naravno ispeći isti!

To je najjednostavniji biskvit, smučka se žmirečki.

Peće se na 180 C 20 min, ohlađen jednom prerezati,klasika.

2.

1. nadjev

20 dag bijele čokolade otopiti u slatkom vrhnju(ne smije zakipjeti), te ostaviti 3 h ili preko noći u hladnjaku

3.

2. nadjev

Istući 5 dl slatkog vrhnja sa 2 kremfixa u čvrsti šlag.

Istući i slatko vrhnje sa bijelom čokoladom.

Pomiješati obje smjese i dodati im 10 dag kokosa.

4.

Biskvit natopiti sokom iz kompota (pomiješanim s malo ruma) i posložiti polovice marelica po biskvitu(da odrezani dio marelica bude prema dolje)

Na marelice staviti 2/3 kreme, poklopiti drugom polovicom biskvita, te premazati ostatkom kreme.

Ja sam tortu ukrasila krokantom prvi put, jer mi je ponestalo kokosa i svima je bilo pre-zakon.Može se naravno ukrasiti kokosom,za one kojima kokosa nikad dosta(dobro je kokos prije ukrašavanja staviti u kostrolu,pa u zagrijanu pećnicu da dobije boju i otpusti onu svoju zamamnu aromu).

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)