Sastojci
Priprema
Brašno pomiješajte sa praškom za pecivo, dodajte mlijeko, šećer, ulje, jaja, vanilin šećer, sol i naribanu limunovu koricu. Umjesite tijesto, ali ne pretvrdo. Oblikujte valjke pa ih narežite kao valjuške.
Nauljenim dlanovima oblikujte kuglice veličine oraha.
Rasporedite ih na papir za pečenje. Pecite 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 190 stepeni. Gotove su kada donji dio poprimi zlatnu boju.
Pečene kuglice malo ohladite pa nožem lagano izbušite, pazite da ne puknu.
Od izdubljenih mrvica, oraha, džema, ruma, kakaa i rastopljenog maslaca napravite nadjev.
Nadjevom napunite breskvice.
U sredinu možete staviti badem, mada nije obavezno.
Spojite dvije polovice breskvice.
Jestive boje razrijedite sa mlijekom, umočite jednu polovicu u jednu boju, pa drugu polovicu u drugu boju.
Na kraju ih uvaljajte u kristal šećer.
Kako je tebi ispao recept?
5