Moj profil
eva-mil
16.2.2017.

Moje kifle sa pivom

18

Na moj nacin .

Na moj nacin .

eva-mil
16.2.2017.

Sastojci

500 g brasna podravka glatko ili ostro
2 dl piva
2 dl mlakog mleka
50 ml ulja
1 zlica secera
1 zlicica soli
1 kocka svezeg kvasca ( 40 - 50 g )
Za premaz 1 jaje
Krupna morska so za posipanje

Priprema

1.

Umesite glatko testo. Pokriveno testo pustite da uveca volum. Nadoslo testo podelite u dve lopte. Loptu rastanjite u krug tanko pa pedelite u 8 trokuta. Svaki trokut uvijte u kiflu. Ponovite postupak sa drugim krugom. Kifle redjajte u pleh prekriven papirom za pecenje. Pustite kifle da nadolaze 30 min. Premazite kifle umucenim jajetom i posolite

2.

Pecite kifle u zagrejanoj pecnici na 210 stepeni nekih 15 do 20 minuta ili dok neporumene. Netreba prepeci. Proverite posle 15 minuta. Pecnice nisu iste

  • Kifle(1)
  • Bakeries-slano(1)
  • Kifle-sa-pivom(1)

1

super izgledaju!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)