Jos jedan recept u moru vasih!Nije na odmet da se nadje!!
Jos jedan recept u moru vasih!Nije na odmet da se nadje!!
Sastojci
Priprema
priprema testa:
Staviti da provri voda sa uljem pa skloniti i umesati brasno.Ponovo vratiti na vatru da se zgusti uz neprestano mesanje,a zatim skloniti da se ohladi.
Kad se ohladi,ubaciti jaja jedno po jedno stalno muteci da se dobije ujednacena smesa.
Spricem za tulumbe utiskati krofnice na pek papiru.
Zagrejati rernu na 250 stepeni,pa kad se dobro zagreje,smanjiti temperaturu na 200 stepeni i peci 20-25 mịn bez otvaranje rerne.
priprema fila:
Staviti da provri 8 dl mleka,a u preostalih 2 dl razbiti secer,mleko,jaja gustin,brasno i griz pa zakuvati u provrelom mleku.Kad se zgusti ostaviti da se ohladi,pa ubaciti pola umucenog margarina.
Umutiti slag sa mlekom.
Krofne raseci,puniti filom,pa slagom.Odozgo ih posuti prah secerom!!
Kako je tebi ispao recept?
4