Nedelja je dan kada se iskuplja familija ,svi su slobodni ,a to vam znaci idemo svi kod mame i tate na rucak.Najljepsi dio nedelje za mene je kada se svi okupimo .Posebno se zahvaljujem mojoj prijateljici Lilest sto mi je omogucila i pomogla da objavim ovaj recept.
Nedelja je dan kada se iskuplja familija ,svi su slobodni ,a to vam znaci idemo svi kod mame i tate na rucak.Najljepsi dio nedelje za mene je kada se svi okupimo .Posebno se zahvaljujem mojoj prijateljici Lilest sto mi je omogucila i pomogla da objavim ovaj recept.
Sastojci
Priprema
U mlako mlijeko i secer izmrviti kvasac i pustiti da nadode .U vecu zdjelu prosijati brasno (nije obavezno )napraviti jamicu dodati sol i zumanjke ,naribanu koricu limuna ,jogurt sobne temperature i nadosli kvasac sa mlijekom te zamijesi tijesto.
Zamjesito tijesto pusti pokriveno da se udvostruci .Na pobrasnavitoj dasci razvaljati tijesto na prst debljine te rezati na kvadratice .Tijesto filovati sa pekmezom i sa nutelom.Svaki kvadratic preklopiti i slagati u namastenu i pobrasnavitu tepsiju.
Pusti buhtle da jos otstoje 20 minuta ,premazi ih sa mlijekom i tvrdi maslac (margarin) naribaj na buhtle te stavi peci na 200C 30 minuta.
Ja sam mojim danas posluzila sa vanilija sosom i preljevom od cokolade.
Kako je tebi ispao recept?
16