MOJ STOTI RECEPT
Praznici- retki trenuci kada usporimo, osvrnemo se i nalazimo vreme jedni za druge. Trenucu u krugu porodice pretvaraju se u čaroliju i postaju idealna mera zadovoljstva. Njima sam posvetila i ovo trostruko zadovoljstvo. Zadovoljniji su više nego trostruko...
MOJ STOTI RECEPT
Praznici- retki trenuci kada usporimo, osvrnemo se i nalazimo vreme jedni za druge. Trenucu u krugu porodice pretvaraju se u čaroliju i postaju idealna mera zadovoljstva. Njima sam posvetila i ovo trostruko zadovoljstvo. Zadovoljniji su više nego trostruko...
Sastojci
Priprema
Belanca umutiti sa šećerom. Dodati mlevene, a prethodno prepečene lešnike.Na kraju umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo.
Masu uliti u pleh obložen pek papirom i pećiu zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.
Fil: Mleko stavitida provri. Umutiti žumanca sa šecerom i praškom za puding pa ukuvati u ključalo mleko. Kuvati dok se ne zgusne, a zatim ohladiti.
Margarin penasto umutiti i sjediniti sa ohlađenim kremom.
Fil podeliti na dva dela. U jedan deo dodati otopljenu čokoladu
Tortu filovati sledećim redom:
kora, žuti fil, keks natopljen mlekom, crni fil.
Umutiti slatku pavlaku i preliti celu tortu. Može se poprskati rastopljenom čokoladom.
Posluživanje
Tortu nisam stigla da slikam celu, jer su oni vredniji uspeli da je iseku i posluže, mene slavljenicu i ostale goste.
Kako je tebi ispao recept?
14