Brzo i jednostavno,sočno i slatko,neodoljivo primamljivo!Osvježenje u jesenske dane…
Brzo i jednostavno,sočno i slatko,neodoljivo primamljivo!Osvježenje u jesenske dane…
Sastojci
Priprema
Žumanca i šećer pjenasto umutiti.Stalnim miješanjem naizmjenično dodavati gris, kakao, snijeg od bjelanaca, mlijeko i brašno.Na kraju drvenom žlicom umiješati prašak za pecivo.Izliti u oblik.Peći 30 minuta na 180 STUPNJEVA C.
PRELJEV: U mlijeko dodati šećer i miješati na visokoj temeraturi štednjaka dok se šećer ne rastopi.Pustiti da uzavre.
REDOSLIJED IZRADE:
Vrući biskvit preliti vrućim preljevom.
dobro ohladiti.
Namazati tučenom šlag pjenom.
da bez preljeva je suh,ali možete dodati malo ulja u biskvit da bude sočniji i ako ne želite s preljevom 😉 inače s preljevom je odličan - topi se u ustima 😉 ima varijacija na temu kako ovaj kolač poboljšati i što dodati - npr. kod preljeva možete koristiti i kraš expres ili neskvik,kavu i slično pa dobijete drugačiji okus kolača 😉 umjesto šlaga znam polijati kolač s nekim džemom iz kućne radinosti 🙂
Kako je tebi ispao recept?
9