Moj profil
...svi imamo omiljeni način na koji radimo navedeno jelo…
...svi imamo omiljeni način na koji radimo navedeno jelo…
Sastojci
za
Priprema
1.
Skuhati tjesteninu u puno posoljene vode al’ dente. Ocjediti i ohladiti.
2.
Na maslinovom ulju staklasto popržiti luk narezan na kolutove, dodati rajčicu, zelje izrezano na veće “kockice”, posoliti, popapriti te pirjati poklopljeno uz povremeno mješanje. Kad zelje malo opusti, dodati mljevenu crvenu slatku papriku i dalje pirjati. Podlijevanje nije potrebno jer poklopac spječava vlastitim sokovima povrća da ispare. Na kraju umiješati koncentrat rajčice.
3.
Zgotovljeno sjediniti s tjesteninom i uživati!
Posluživanje
Moj ukus zahtjeva ovo jelo papreno pa je takvo i bilo. ;)
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
12