Moj profil
lucia
9.2.2009.

Monti pjenica od cokolade

10 minuta
50
lucia
9.2.2009.

Sastojci

za
Sastojci
200 ml biljnog slatkog vrhnja
100 g cokolade sa 72 % ili vise kakao udjela
2 zlice soka od narance
Po volji dodati
50 g cokoladnih suzica sa vise od 70 % kakaoa
50 g borovnica
fruktoza u prahu za posipanje

Priprema

1.

Vrhnje izmiksati u cvrsti slag.

2.

Miksajuci dodati sok od narance i mlaku cokoladu koju smo prije toga otopili na pari.

3.

Po volji mozemo ubaciti cokoladne suzice.

4.

U posudu (moze plasticna s poklopcem) koja podnosi niske temperature, stavite prozirnu plasticnu foliju i izlijte smjesu. Poravnajte i zatvorite folijom i poklopcem i stavite u zamrzivac na otprilike 3-4 sata.

5.

Prije jela smjesu okrenuti na tanjur i rezati snitice, ukrasiti borovnicama i posuti secerom u prahu.

Posluživanje

Za efektniji dojam smjesu mozete grabiti zlicom za sladoled…
Voce birajte po ukusu…jagode su takodjer odlican izbor…

  • Čokolada(3)
  • Kreme(2)
  • Desert(1)
  • Poslastica(1)
  • Borovnice(1)
  • Chokolada(1)
  • Leto(1)
  • Mousse-od-cokolade(1)
  • Slatko-krem(1)

8

Hvala svima..krema je odlicna i za tortu ili kolac..:):)

Hvala marry :):)

Luce moja, pa što ti ovo ne prijavi? Odlično :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)