Moj profil

Montica

60 minuta
66

omiljena torta od moje prijateljice M i mene ! Puna čokolade bijele i crne, kremasta, meka, fina...

omiljena torta od moje prijateljice M i mene ! Puna čokolade bijele i crne, kremasta, meka, fina...

Sastojci

biskvit: 3 žumanjka
5 žlica mljevenih oraha
2 žlice oštrog brašna
1 prašak za pecivo
krema: 7 i pol dcl mlijeka
6 žlica gustina
5 žlica šećera
250 g maslaca
1 bijela čokolada
glazura: pola litre vrhnja za šlag
300 g čokolade za kuhanje

Priprema

1.

-pjenasto umutiti žumanjak i šećer, dodati brašno, orahe, prašak za pecivo i na kraju umješati istućen bjelanjak

-peći na 180 stupnjeva 30 min

2.

-gustin i šećer umutiti sa malo hladnog mlijeka, pa uliti u kipuće mlijeko (7 dcl zakuhati)

-nakon par minuta kuhanja skinuti s vatre, dodati bijelu čokoladu

-kad se ohladi dodati pjenasto izrađen maslac

3.

za glazuru kuhati na pari pola litre vrhnja za šlag i 300 dag čokolade za kuhanje

-kad se malo ohladi izliti na kremu

Posluživanje

poslužiti hladnu i uživati!

  • Torte(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)