Da je baš najukusnija pita koju ćete u životu pojesti - nije ! Ali onaj tko montira dobro mu dođe malo promjene .
Da je baš najukusnija pita koju ćete u životu pojesti - nije ! Ali onaj tko montira dobro mu dođe malo promjene .
Sastojci
Priprema
Zamjesite tijesto da bude glatko . Podjelite ga na 4 jednaka djela , još malo umjesite i ostavite na toplom pola sata pokriveno najlonom .
Razvaljajte svaku lopticu pojedinačno što tanje možete oklagijom ( ne može se razvijati rukama kao od bijelog brašna ).Nakapajte u ruku malo maslinovog ulja i premažite po tijestu . Posipajte nadjevom i zarolajte ,, pažljivo , jer tijesto je krhko i lako puca.Štrucu odmah narežite na odgovarajuče komade i slažite u tepsiju .
Ponovite postupak s svim lopticama i pokapajte i namažite uljem što tanje .
Pecite na 180 °C.
Posluživanje
Može se jesti za doručak ili kao dezert , ali poslije obroka s ugljikohidratima višim od 35 . Nije pogodan uz obroke s bjelančevinama i mastima.
Kako je tebi ispao recept?
3