Za sve ljubitelje mortadele ,bivše ,sadašnje a i buduče
Sastojci
Priprema
Žlicom izmješamo sok od pola limuna i 10 žlica šečera u prahu ,prebaciti na radnu površinu i mijesiti dok ne postane jednolična smjesa .Od smjese formirati 7 tanjih dugoljastih formi različite dužine . Pomiješamo vodu,šečer ,margarin i miješamo tijekom zagrijavanja ,kada zavri maknuti sa vatre i dodati bijelu čokoladu.i malo prehrambene crvene boje i sve dobro promiješati da se čokolada otopi, Dodamo mljevene orahe i miješamo da se sastojci sjedine, Ohlađenu smjesu pebaciti na prozirnu foliju namazanu uljem ,ja sam stavila na papir za pečenje i nije mi se primalo za papir,, OD smese oblikovati pravokutnik i po njemu poslagati bijele forme ,zaviti roladu i ostaviti da se slegne ,ohlađenu dobro posipati šečerom u prahu ,
Posluživanje
Recept je iz časopisa Hrana i vino
Kako je tebi ispao recept?
11