Moj profil
SanjaMonty
1.1.2014.

Mramorna torta

120 minuta
6

Moja prva torta sa fondanom :)) 

Moja prva torta sa fondanom :)) 

SanjaMonty
1.1.2014.

Sastojci

za
Kore svaku po:
3 kom jaja
2 kom bjelanca
4 kasike secera
5 kasika mljevenih oraha
2 kasike brasna
Fil:
7.5 dcl mlijeka
6 kom zumanaca
2 kom jaja
15 kasika secera
6 kasika brasna
4 kom vanil secera
2 kom margarina
300 gr mljevenih oraha

Priprema

1.

Umititi jaja i bjelanca sa secerom, zatim dodati i brasno, sve sjediniti i peci kore na 200 stepeni, 20-25 minuta. Dobro ih ohladiti. 

2.

Fil: Staviti da prokljuca mlijeko sa vanil secerom. U to ukuhati zumanjca, cijela jaja, secer i brasno, mijesati dok ne dobijemo gust krem bez grudvica. Dobro ohladiti. Posebno umutiti margarin i pomijesati ga sa prethodno ohladjenim filom. Odvojiti jednu trecinu krema za ukrasavanje, a u preostali dio dodati mljevene orahe. 

3.

Kremom sa orasima, filovati kore,a odvojenom jednom trecinom krema ukrasiti tortu spolja ili fondanom, slagom, po zelji. 

  • Torte(1)

4

Hvala vam puno 😍

Prva i odlična.

Lipa je 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)