Moj profil

Mramorni kolač

30 minuta
64

ja ga osobno stavljam u kalup za kuglof ali se može također staviti i u kalup za muffine ili neki drugi...

ja ga osobno stavljam u kalup za kuglof ali se može također staviti i u kalup za muffine ili neki drugi...

Sastojci

280 g šećera
280 g brašna
120 g maslaca
3 žlice ulja
1 žlica kakaa
1 žlica ruma

Priprema

1.

izmješajte 4 žumanjka,280 g šećera,2 vanilin šećera,limunovu koricu,120 g mekanoga maslaca i 50 g suhog grožđa

2.

postepeno dodajite mlijeko(deset žlica),3 žlice ulja i za kraj umješajte280 grama brašna koje ste predhodno pomješali s praškom za p. i čvrsti snjeg od bjelanjaka.

3.

odvojite pola smjese u koju ćete dodati 1 žlicu kakaa i jednu kašičicu ruma.

4.

u namaščen i pobrašnjen kalup dodajte red kreme bez kakaa zatim red kreme s kakaom sve dok ne napunite kalup

5.

pecite 50-ak minuta u pećnici na 200 stupnjeva koju ste predhodno zagrijali

Posluživanje

poslužujte ga hladnog,možete ga posuti sa šećerom u prahu ili otopljenom čokoladom

  • Kuglof(3)
  • Kuglof-i-slicno(1)
  • Klasicni-kolaci(1)

6

Pre,pre,pre dobar recept. Preporucijem.

kojeg brasna-ostrog?

Super !! 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)