Sastojci
Priprema
Najprije pripremite kokos masu tako da pomijesate sve sastojke da dobijete jednolicnu smjesu, te je stavite u hladnjak.
Za biskvit pomijesajte jaje sa secerom, dodajte buter, te jogurt, dobro pomijesajte ,te dodajte brasno pomijesano sa praskom, sodom bikarbonom, i kakaom.
Tijesto ulijte u namascen i brasnom posuti lim promjera 30×12 cm.
Smjesu od kokosa promijesite i izradite kao kobasu dugacku da pase u lim te je stavite na kakao smjesu i pritisnite toliko da potone, ali ne previse kao kod mene ,jer onda kokos smjesa ne dode u sredinu nego do dna.Povrsinu poravnajte da se kokos smjesa ne vidi.
Pecite na 180 40-45 minuta.
Ohladeni kolac pospite secerom u prahu ili prelijte cokoladnom glazurom.
Hvala ti na receptu, lep je kolac i vrlo atraktivan… http://www.coolinarika.com/slika/306138 Veliki pozdrav:))
23