Moj profil

Mramorni kolač sa kajsijama

60 minuta
140

Danas častim ja... za mojih 4 godine provedenih sa vama.Brzo su prošle te 4 godine a u njima mnogo novih upoznatih prija i prijatelja,mnogo lepih i srećnih trenutaka,poneka suza,ali sve je to deo života i deo druženja  Mnogo sam naučila od svih vas a nadam se da ste i vi, mogli nešto naučiti od mene. Hvala svima vama na svakom momentu koji sam provela i koji ću provesti ovde, hvala Coolinarici što postoji...... " ......Nikada ne žalite što ste upoznali neku osobu u svom životu.....Jer,dobre osobe ti daruju sreću....Loše ti daju iskustvo,a zle ti daju lekciju....U svakom slučaju,dobijaš nešto,i ne možeš nikako biti gubitnik,jer u životu,koliko si naučio, toliko si pobedio........" Meša Selimović

Danas častim ja... za mojih 4 godine provedenih sa vama.Brzo su prošle te 4 godine a u njima mnogo novih upoznatih prija i prijatelja,mnogo lepih i srećnih trenutaka,poneka suza,ali sve je to deo života i deo druženja  Mnogo sam naučila od svih vas a nadam se da ste i vi, mogli nešto naučiti od mene. Hvala svima vama na svakom momentu koji sam provela i koji ću provesti ovde, hvala Coolinarici što postoji...... " ......Nikada ne žalite što ste upoznali neku osobu u svom životu.....Jer,dobre osobe ti daruju sreću....Loše ti daju iskustvo,a zle ti daju lekciju....U svakom slučaju,dobijaš nešto,i ne možeš nikako biti gubitnik,jer u životu,koliko si naučio, toliko si pobedio........" Meša Selimović

Sastojci

za
12 zrelih kajsija
225 g svenamenskog brašna
50 g gustina
125 ml mleka
150 g šećera
1 kesica vanilinog šećera ili 1 kašika vanilla paste
1 kašika kakaoa
1 kašika ruma ili mleka
50 g čokoladnih suzica
prstohvat soli

Priprema

1.

Izdvojiti belanca od žumanaca i umutiti belanca sa prstohvatom soli u čvrst šne i ostaviti sa strane.

2.

Umutiti žumanca sa postepenim dodavanjem šećera i vanile u gustu i svetlu smesu,dodati otopljen puter i njega umutiti.

U zdelu pomešati brašno,gustin i prašak za pecivo i prosejati iznad posude gde je smesa od jaja,ali ne sve odjednom, nego po malo, pa onda dodavati naizmenično mleko i brašno. Kad je sve umućeno dodati belanca i umešati sa spatulom.

3.

Smesu podeliti na dva dela u jedan deo dodati čokoladne suzice i sjediniti sa smesom a u drugi deo dodati kakao,koji ste izmešali sa kašikom ruma ili mleka.

4.

Pleh,veličine 22cm X 34cm prekriti sa papirom za pečenje i stavljati naizmenično po jednu kašiku od oba testa.

5.

Kad ste završili sa sipanjem smese,uzeti neki štapić  i sve to izmešati zajedno da dobijete mramorni kolač.

Po želji, možete posuti sa listićima badema.

6.

Po vrhu kolača poređati polutke kajsija.

Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180*C oko 30 do 35 minuta.

Ohladiti,posuti sa prah šećerom,iseći na kocke i poslužiti.

  • MARELICE(6)
  • Kolači(3)
  • Kajsije(2)
  • Kolac-sa-marelicama(1)
  • Vočni kolač(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Vocni-kolaci-marelice(1)
  • Kolač(1)
  • Kuglof(1)

72

Nema veze za slike, važno je da se vama kolač dopao.Od srca hvala.

Odličan,isproban recept tek sada stavljam slike..Pozdrav iz Igala!👋

Kolac je odlican,a uvod fantastican,cestitam ti za cetiri godine druzenja sa nama ,pozzz draga od ❤️

Ovako je ispalo drugima