Moj profil

Mramorni kolač sa sirom

120 minuta
40

Recept je iz jednih tjednih novina…ja sam ga več više puta isprobala i sad ga dijelim i s vama jer je jako finoooo….

Recept je iz jednih tjednih novina…ja sam ga več više puta isprobala i sad ga dijelim i s vama jer je jako finoooo….

Sastojci

za
Tijesto
100 grama maslaca
250 grama brašna
75 grama šečera
1 žlica kakaa
Punjenje
100 grama maslaca
150 grama šečera
750 grama svježeg sira(posnog ili po želji)
1 puding vanilija
2 žlice kakaa

Priprema

1.

tijesto

2.

Zamijesite tijesto od navedenih sastojaka i zamotajte ga u prozirnu foliju i stavite u frižider na pola sata.

3.

U međuvremenu pripremite smjesu za punjenje.

4.

Odvojite žumanjke od bjelanjaka.Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg.Posebno istucite maslac,šečer i vaniliju pa dodajte jedan po jedan žumanjak, a potom sir i puding u prahu.Dodajte snijeg od bjelanjaka i izmješajte lopaticom.Zatim podijelite na dva dijela i u jedan stavite kakao.

5.

Sad izvadite tijesto iz frižidera i razvaljajte ga na promjer 34 cm.

6.

Stavite u okrugli kalup(26 cm),uokolo zadignite rub i pobockajte vilicom.

7.

Po tijestu naizmjence, poput mrlja, razmažite svijetlu i tamnu smjesu.

8.

Pecite u predhodno zagrijanoj pečnici na 180 stupnjeva oko 65 minuta.

9.

Uživajte u okusu…

Posluživanje

Dobar tek!!!

  • Kolaci-cheesecake(1)
  • Svježi sir(1)
  • Torta od sira(1)
  • Kolac-sir(1)
  • Razni-kolaci(1)
  • Krema-sirni-desert(1)
  • Kolači(1)

3

mmmmmm fino:)))

super je!

kolac je savrsen..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)