Puding prekrijte prozirnom folijom tako da dodiruje površinu dok se hladi kako se ne bi stvarala kožica na površini.
Tamni muffin keksići ljube ružičastu kremu, kao što čokolada ljubi maline. Isprobajte maštovite kekse i oduševite se desertom u kombinaciji okusa koja nikada ne dosadi.
Tamni muffin keksići ljube ružičastu kremu, kao što čokolada ljubi maline. Isprobajte maštovite kekse i oduševite se desertom u kombinaciji okusa koja nikada ne dosadi.
Sastojci
Priprema
Za kremu, prašak za puding pomiješajte s šećerom. Od ½ l hladnog mlijeka oduzmite 6 žlica i dobro ih promiješajte sa smjesom pudinga i šećera.
Ostatak mlijeka zakuhajte, odmaknite s vatre i dodajte mu razmućeni prašak za puding. Vratite na vatru te miješajući kuhajte 1 – 2 minute. Ohladite.
Maslac izradite mikserom, pa u njega umiješajte ohlađeni puding.
Pećnicu zagrijte na 180°C, a pleh obložite papirom za pečenje.
Za kekse, mješavinu za kolač uspite u posudu i dodajte jaje, ulje i vodu. Sve zajedno miješajte električnom miješalicom (na srednjoj brzini) 2-3 minute dok ne dobijete glatko tijesto.
Na pleh složite hrpice smjese, a zatim ih raširite u krug debljine oko 1 cm.
Pospite čokoladnim zvjezdicama.
Pecite oko 15 minuta. Ohladite.
Polovicu keksa nadjenite kremom, a potom prekrijte drugom polovicom keksa.
Posluživanje
Poslužite ohlađeno.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara