Sastojci
Priprema
Najprije izribajte koru od jednog limuna i stavite na stranu .
Ogulite jabuku pa je izribajte na ribezu kao za strudlu .
Preko jabuke prelijte sok od pola limuna da ne pocrni .
Brasno , gustin i prasak za pecivo prosijte .
U vecu zdjelu stavite sve suhe sastojke pa ih dobro promijesajte .
U manju zdjelu stavite sve mokre sastojke i ribanu koricu od limuna pa i njih dobro promijesajte .
Ulijte mokre sastojke u suhe i promijesajte kuhacom tek toliko da se svi sastojci dobro ujedine .
Pripremite kalup i rasporedite tijesto .
Pecite na 180 ° oko 20 minuta ili dok cackalica koju ste zabili u sredinu muffina ne izade cista .
Ostavite da se muffini dobro ohlade pa ih izvadte iz kalupa . Po zelji premazite sa malo marmelade i prekrijte fondanom .
Kako je tebi ispao recept?
9