Moj profil

Muffini

7

Fini muffini od kojih mozete raditi puno kombinacija.Ja sam ovaj put dio radila sa nutellom,dio bez punjenja i dio po zelji moga dragog muza sa grozdjicama.Inace kombinacije su neogranicene,mozete ih puniti sa cokoladom,vocem,orasima...

Fini muffini od kojih mozete raditi puno kombinacija.Ja sam ovaj put dio radila sa nutellom,dio bez punjenja i dio po zelji moga dragog muza sa grozdjicama.Inace kombinacije su neogranicene,mozete ih puniti sa cokoladom,vocem,orasima...

Sastojci

solja = 240 ml
1 solja secera
2 male kasike vanilla extracta
2 solje jogurta ili mlacenice
1/2 solje mlijeka
1 solja ulja
3 solje brasna
1/2 male kasike soli
Za punjenje
1/2 solje grozdjica
3 velike kasike nutelle
1 kasika secera

Priprema

1.

Pjenasto umutiti jaja sa seserom i vanilom oko 5 minuta.

Uz lagano mijesanje dodati ulje,mlijeko i jogurt.

Zatim dodati brasno pomijesano sa praskom za pecivo i soli i miksati samo toliko da se sjedini.

2.

U  dvije tepsije za muffins staviti papirne kosarice za muffine,ili ako nemate,premazite uljem i pospite brasnom tepsije.Ja od ove kolicine dobije komada. 

3.

Sipati smjesu tako da su kalupi za muffine do pola napunjeni.(Ostavite malo smjese i pomijesajte sa nutellom).U jedan dio stavite grozdjice i pomijsajte,a u drugi dio odozgo stavite oko kasiku tijesta pomijesanog sa nutellom.

Malo stresti tepsiju da bi se tijesto sjedinilo

4.

Pecite muffine u zagrijanoj pecnici na 180 stepeni 25-30 minuta,ovisno od pecnice (provjerite cackalicom da li su gotovi).

  • Muffini(1)
  • Jogurt-biskvit(1)
  • Biskvit(1)
  • Muffins(1)
  • Kuglof(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)