Moj profil

Muffini od kokosa i cokolade

30 minuta
36

...to malo tucenog vrhnja cuda cini..

...to malo tucenog vrhnja cuda cini..

Sastojci

za
TJESTO
130g brasna
1/2 praska za pecivo
na vrh noza sode bikarbone
1 zlica kakaa
70 g secera
125 ml mlijeka
50 g putera
50 g kokosovog brasna
30 g strugotina cokolade (moze i kockica)
NADJEV
200 ml slatkog tucenog vrhnja

Priprema

1.

Zagrijati pecnicu na 200°C

Brasno, prasak za pecivo, sodu bikarbonu stavite u jednu posudu. Dodajte kakao.

2.

U drugoj posudi pjenasto izradite jaja sa secerom. Dodajte omeksali puter,mlijeko te sve pomjesajte sa suhim sastojcima.

Pri kraju dodajte jos i kokos i cokoladu te lagano zicom umjesajte.

3.

Hladno vhnje istucite u cvrst slag. Dodavajuci mu vanilin secer i krem fix.

Posluživanje

Ohladjenim Muffinima odrezite vrhove. Filujte ih tucenim vrhnjem i ukrastie recimo komadicima svjezeg kokosa.

To je to :)

Recept sam preuzela iz knjige Tortenmuffins E.Bangert

  • Mafini(4)
  • Muffins(3)
  • Muffini(2)
  • Muffinsi(1)
  • Mufini(1)
  • Muffins-slatko(1)
  • Maffin(1)

7

jaako herzig 🙂

Super kombinacija.... probam ziher!!!

super!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)