Moj profil
Fini, mirisni muffini sa komadićima arancina i aromom ruma!
Sastojci
Priprema
1.
Arancine sitno nasjeckajte pa ih kratko namočite u rum.
2.
Izmješajte jaja sa šećerom, da budu pjenasta.
Dodajte sok od naranče i naribanu koricu, pa uz lagano miksanje dodajte i jogurt.
Smjesi lagano ulijte i ulje.
Brašno pomiješajte sa praškom za pecivo pa umiješajte u smjesu.
3.
Pećnicu zagrije na 180°C.
U kalup za muffine stavite košarice i u 1/3 svake košarice izlijte smjesu. Zatim u svaku stavite po malo sitno nasjeckanih arancina, pa prelijte sa ostatkom smjese, napunite 2/3 košarica.
4.
Pecite oko 25 minuta.
Po želji pospite šećerom u prahu.
Smjesa je dostatna za 12 muffina.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
14