Uvijek sam mislila da se alkohol ovako 'izgubi' u pečenju, ali to ne mora biti tako. A čak i ako ne osjetite okus Irish creama u muffinima - šlag će vas podsjetiti na njega.
Uvijek sam mislila da se alkohol ovako 'izgubi' u pečenju, ali to ne mora biti tako. A čak i ako ne osjetite okus Irish creama u muffinima - šlag će vas podsjetiti na njega.
Sastojci
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180 C.
Izmješajte brašno, prašak za pecivo i sol u odvojenoj posudi i stavite sa strane.
U drugoj posudi, izmješajte jaje, šećer, Irish cream i slatko vrhnje. Kad je sve povezano, dodajte čokoladu.
U smjesu s vrhnjem dodajte suhe sastojke i dobro izmješajte.
Smjesu stavljajte žlicom (ili malom žlicom za sladoled) u kalup za muffine obložen papirnatim košaricama.
Pecite 25-30 minuta - dok čačkalica ubodena u muffin ne izađe čista.
Ostavite muffine da se ohlade.
Za šlag - izmiksajte vrhnje za šlag, pa dodajte Irish cream, šećer i kakao.
Štrcaljkom za kremu ukrasite muffine.
Kako je tebi ispao recept?
1