Moj profil

Muffini s jabukama

13

Jako brzi, fini, mekani, mirisni... i ne treba puno jabuka!

Jako brzi, fini, mekani, mirisni... i ne treba puno jabuka!

Sastojci

2-3 male jabuke
150 dag + 2 žlice šećera
2 žličice cimeta
250 g brašna
1,5 žličica praška za pecivo
1 prstohvat soli
200 ml jogurta ili mlaćenice

Priprema

1.

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva i pripremite 12 kalupića za muffine.

2.

Jabuke ogulite i narežite na sitne kockice. Pomiješajte ih sa 2 žlice šećera i 1 žličicom cimeta. Stavite ih na stranu.

3.

Pomiješati brašno, prašak za pecivo, šećer, vanilin šećer, sol, cimet. Zatim pomiješajte jaje i jogurt i dodajte brašnu. Dodajte i otopljeni maslac.

4.

Kratko promiješajte i dodajte jabuke.

Razdijelite smjesu u kalupiće, ne do vrha jer će narasti.

5.

Prije pečenja možete ih posuti s malo šećera i cimeta. Pecite 22 minute.

Zatim nek se malo ohlade i dobar tek! :-)

Posluživanje

U tijesto možete staviti i žlicu ruma da budu sočniji, a slobodno stavite i više cimeta da budu aromatičniji.

  • Jabuke(1)
  • Muffini(1)
  • Mafini(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Muffini-od-jabuka(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)