Moj profil

Muffini s malinama

16

Meni su jako lijepe,osvjezavaju,a tijesto sa bananom je super.

Meni su jako lijepe,osvjezavaju,a tijesto sa bananom je super.

Sastojci

Tijesto
200 g malina (mogu i zamrznute)
100 g secera
250 ml jogurta/mlijeka
280 g brasna
3 kasicice praska za pecivo
Krema preko muffina
200 ml slaga
1 kasicica vanilinog secera

Priprema

1.

Ocisite maline.Margarin otopite pa ostavite da se ohladi malo.Margarin dobro izmiksajte s jajetom, secerom, vanilinim secerom i jogurtom/mlijekom.Bananu zgnjecite i umijesajte u kremu.Dodajte brasno i prasak za pecivo, pa pazljivo umijesajte150 g malina.Tijesto ulijte u papirnate kalupe (a obicne kalupe samo malo nauljite cetkicom) i pecite oko 25 minuta na 180 C.Ostavite ih jos 5 minuta u limu nakon pecenja.Sve sastojke za kremu zajedno izmiksati pa rasporedite po muffinima i ukrasite preostalim malinama.

Posluživanje

Ja sam koristila 1 bananu mjesto 2,i stavila mlijeko mjesto jogurta (otprilike) tako da mi smjesa ne bude preguta kao sto bude u originalnom receptu.Recept je iz casopisa LISA.Stavila sam i 1 kasiku meda domaceg i ubacila sok od odledjenih malina.

  • Maline(2)
  • Muffins(2)
  • Muffini(1)
  • Muffinsi(1)
  • Mafini(1)
  • Banana-muffini(1)
  • Kolači(1)

7

jako fini i spužvasti muffini! može s bilo kakvim voćem.

Moji OMILJENI maffini,spoj banane i malina...mmmmm

odlično, svježe tijesto! Probala bez kreme radi transporta! Radit ću ih sigurno ponovo!

Ovako je ispalo drugima