Moj profil
karlie
3.7.2011.

MUFFINI s narančom i đumbirom

15

došlo mi da probam ovu kombinaciju, i ja probala... Slatko-kiselkasto, baš mi se sviđa (skromno će ona) :)

došlo mi da probam ovu kombinaciju, i ja probala... Slatko-kiselkasto, baš mi se sviđa (skromno će ona) :)

karlie
3.7.2011.

Sastojci

200 gr brašna
120 gr masla
110 gr šećera
2-3 žlice javorovog sirupa
1,5 - 2 cm svježeg đumbira
1 prašak za pecivo
1 jaje
3 žlice mlijeka
1 žlica jogurta
1 dcl soka od naranče
korica 1 naranče

Priprema

1.

Pomiješat brašno s praškom za pecivo i maslom nasjeckanim na kockice.

Dodat naribanu koricu naranče i naribani đumbir.

2.

U drugoj posudi izmješat šećer s jajem, dodat mlijeko, jogurt, javorov sirup i sok od naranče.

3.

Spojit zajedno sve sastojke i promješat da se dobije pomalo tečna, al ipak gušća smjesa.

4.

Zagrijat pećnicu na 170 stupnjeva i pripremit kalupe za muffine.

Stavljat smjesu žlicom u kalupe (ne prepunit, to znate) i peć 20ak minuta.

  • Mafini(1)

3

super, drago mi je da ti se dopalo... a to za sirup, mislim da i ne igra preveliku ulogu tj. med je sasvim ok

fantastično. probala i super muffin. nažalost nisam imala javorov sirup već sam stavila lipov med.

mmm, mogu misliti kako ovo miriše, naslov obećava, odlični 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)