Moj profil

MUFFINI S VOĆEM

50 minuta
32

Sada dolazi pravo voće,neophodno zanašu krv (pogotovo kod penzića),a tu su najpoznatije borovnice,pa eto muffina s voćem po izboru…....

Sada dolazi pravo voće,neophodno zanašu krv (pogotovo kod penzića),a tu su najpoznatije borovnice,pa eto muffina s voćem po izboru…....

Sastojci

Dkg. 20 Voće (borovnica,jagode,trešnje,višnje,kivi)
Dkg. 9 Maslaca (rastopljenog)
Dkg. 12,5 Šečera (smeđeg)
Dkg. 25 Brašna
Dcl. 2,5 Kiselog vrhnja
Kom. 2 Jaja
Kom. 1 Prašak za pecivo
Kom. 2 Vanili šećera
Žličica 1 Cimeta
Kom.1 Limun (korica i sok)
Žlice 3 Kakaoa

Priprema

1.

Ovisno koje voće koristite, ako su to jagode, kivi, višnje ili trešnje, treba ih narezati na manje kockice. Jaja razmutiti sa šečerom, putrom (maslacem) i vrhnjem, pa kad je smjesa bez mrvica polako dodavati brašno , prašak za pecivo i vanili šećer, te koricu od limuna i sok.Sve dobro izmiksati, a u smjesu tada staviti voće (koje ste odabrali),pa to lagano promješati za žlicom. Filati košarice (kalupe), te na vrh staviti jedan komad voća. Paći u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 23 minute.

Posluživanje

Preporučam narediti muffine s jednom vrstom voća, recimo borovnice, pa višnje i trešnje, jer kivija ima cijele godine, a ovih nema.

  • Mafini(2)
  • Vocni-muffins(1)
  • Za djecu(1)
  • Muffins(1)

1

mmm, odlicno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)