Moj profil
Paolla
6.4.2011.

MUFFINI SA AROMOM NARANČE

82

...ove sam radila kako bi se reklo odokativno,jer skoro svi imaju "svoj" recept pa sam i ja napravila svoje..

...ove sam radila kako bi se reklo odokativno,jer skoro svi imaju "svoj" recept pa sam i ja napravila svoje..

Paolla
6.4.2011.

Sastojci

Sastojci
4 jaja
15 dag smeđeg šećera
1 vrećica rum šećera
1 žlica cimeta
4 žlice jogurta
1dl mlijeka
prstohvat soli
15 dag brašna
1 žlica praška za pecivo
2 žlice kakaa
10 dag maslaca
15 dag čokolade za kuhanje
sok od pola naranče
malo naribane korice naranče
Krema
190 dag čokolade za kuhanje
200 ml slatkog vrhnja
60 g maslaca
1 žlica ruma

Priprema

1.

Pećnicu uključite na 180°C.

2.

Jaja izmješajte sa obje vrste šećera,dodajte jogurt,mlijeko i sol.U smjesu umiješajte brašno i prašak za pecivo,kakao i cimet.

3.

Omekšanu čokoladu dodajte smjesi,pa umiješajte omekšani maslac.

4.

Na kraju umiješajte narančin sok i koricu.

5.

Možete izostaviti naranču,pa u kalupiće staviti žlicu smjese,na koju ste stavili žličicu Nutelle,pa prekrili malim slojem smjese.

6.

U papirnate kalupiće stavite 2/3 kalupića smjese,pa stavite peći,na 20 minuta.

7.

Pečene muffine ostavite da se ohlade,pa u međuvremenu napravite kremu:otopite čokoladu,slatko vrhnje,maslac i dodajte rum.Ne treba zahuhati,samo neka se dobro otopi u zagrije.Stavite hladiti u hladnjak,nekoliko puta promiješajte da se brže ohladi,oko sat vremena.

8.

Špricu  napunite kremom pa ukrasite muffine.One sa narančom možete ukrasiti i krokantom od lješnjaka.

  • Muffini(3)
  • Mafini(3)
  • Muffins-slatki(2)
  • Muffini-so-portokal(1)
  • Mafini-narandza(1)
  • Nutela(1)
  • Narandža(1)
  • Chokolada(1)
  • Obavezno-isprobati(1)

12

Sličice su prelepe, sigurna sam i ukus

U Butlersu ih zna biti ali sam svratila tamo već par puta pa sa im se brzo prodali..ostali  su samo jedni,male,oblik štiklica,a ja bi okrugle ili kockaste..hvala!!😉

ah, sry. vidjela sam da je neko odgovorio da ga nema u bgd-u, pa sam mislila da si odavde. mozda ce se neko javiti iz zagreba jer ih mora biti i tu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)